隨著種類多樣的日本產品暢銷世界,「日本製造」和「匠人精神」不僅是人們認識和評價日本產品的代名詞,也是日本向全世界展示日本製造品質的品牌。高度職業技能人才培養與產品研發技術的水準共同構成了優秀品牌所必須的兩大支柱。半個多世紀以來,日本全國範圍的職業技能競賽活動的蓬勃展開,為各個產業培養高級技能人才增加了土壤肥度,日本團隊在世界技能大賽中的長期卓越表現也見證了日本職業技能的領先狀態。
世界技能大賽中的日本和中國
世界技能大賽是由來自技能組織各成員國的22歲(個別職業25歲)以下年輕技能者參加的職業技能賽事。作為全球各國青年技術人才比拼的賽場,其世界地位、規模和影響力都是最大的。
大賽共設置結構與建築技術、製造與工程技術、資訊與通信技術、創意藝術與時尚、社會與個人服務、運輸與物流等六大類50多個比賽項目。各路年輕技工同臺博弈,選手們技能操作的速度、精確度、熟練度以及解決問題的應變能力等都會在比賽中得到檢驗。作為各國年輕人切磋技藝、增進友誼的平台,現今每兩年一次的賽事不僅促進了青年技能勞動者職業技能的提升,也為推廣職業技能概念和推動全球年輕人學習職業技能的熱情做出了貢獻。
日本1962年首次參加世界技能大賽(第11屆,西班牙),以5枚金牌一躍成為大賽金牌總數第二高的國家。從1963年起,日本參照世界大賽的模式,每年舉辦一次國内的全國技能奧林匹克大會(全國技能比賽)。它除了是日本國内最高技能的競賽之外,偶數年的比賽也是選拔參加世界技能選手的賽事。在1963年的世界大賽(第12屆,愛爾蘭)上,第二次參賽的日本以10枚金牌躍居第一,之後,日本一直是世界技能大賽的佼佼者。2007年,日本第3次作為東道主成功舉辦了第39屆世界技能大賽,並以總數第一的16枚金牌展現了日本在技能領域的長期優勢。
2010年,中國加入世界技能組織,在2015年第三次參加世界技能大賽(第43屆,巴西)上,以5枚金牌與日本並列第三。而在2017年(第44屆、阿聯酋)和2019年(第45屆、俄羅斯)的兩屆大賽中,中國均以遙遙領先的金牌數霸居第一,日本的金牌總數已經不能與中國比肩。這個結果也反映出了世界經濟和製造產業格局的變化。中國作為製造業大國,其技能水平和經濟實力都有了巨大的提升。2021年,中國將在上海首次承辦世界技能大賽。
隨著中國和巴西等發展中國家的快速進步,已經從製造大國轉型的日本也開始意識到培養優秀選手和強化訓練問題的迫切性。
技能大賽推動職業技能體系的完善
世界技能大賽的成績被公認為一定程度上能夠反映出一個國家製造技能的發展水平。中國的金牌數量體現了中國的崛起,但少於中國的金牌數並不表明日本的技術能力已落後於中國。首先我們應該注意到參賽選手是23歲以下的年輕人。即使是金牌獲得者,要真正成為該領域名副其實的名師巨匠後續還需要多年實務的磨練。獎獲只是表明他們站在了通往匠人之路的起跑線上。中國正在加強「高、精、尖」技術領域的高技能人才培養,也在努力提高民眾對製造技能的認同和重視。
全國技能比賽在日本從1963年開始舉辦,已經有將近60年的歷史。由於政府和企業對技能人才培養的重視,企業的專業培訓體系和激勵制度、職業教育領域的技工培養體系、國家標準的技能評定體制等都得到了充分的發展和完善,均衡的技能人才隊伍是讓日本社會和經濟發展擁有底氣的實力基礎。
日本全國技能比賽的貴重金屬加工賽場
日本技能全國比賽的木製磨具賽場
日本技能全國比賽的管道/冷凍賽場
日本全國技能比賽的電工賽場
日本全國技能比賽的機械地圖製作賽場
每年的全國技能比賽輪換在不同地區舉辦,通過中央職業發展協會與各地共同舉辦,來提高全國技能比賽在不同地區的影響和滲透力。比賽項目既體現與世界大賽接軌,也注重提高國内行業技能水平。除了決出技能優勝者外,讓舉辦比賽地區的年輕人有機會近距離觀摩高水平技能,提高民眾對技能的重要性和需求的認識,營造出尊重勞動技能的社會氛圍。這些都是技能大會希望產生的社會效果。
日本技能全國比賽的花藝賽場
日本全國技能比賽的貴重金屬裝飾品加工賽場
日本全國技能比賽的木工賽場
經過半個多世紀的努力,在全國技能比賽的影響和帶動下,讀職業學校、走技能成才之路的技能理念和技能文化滲透到了日本的國民意識當中。根據自己的特長和能力規化人生定位,做一名職業技能者成為很多年輕人引以為豪的人生選擇。
日本全國技能比賽的和服賽場
日本全國技能比賽的西服賽場
國家技能階別考試
日本1959年對非學術性熟練工種建立了技能階別考試體制,諸如鐵匠、木工、泥瓦匠、建築裝修、烹飪、刻章、裱畫、裁縫、花藝等。根據國家考試制度,可以按照一定的標準檢驗工人的技能,並授予國家認定的憑證。考試内容逐年充實,截至2018年4月,已針對111個職業實施了這類技能考試。通過技能考試,合格者將獲得厚生勞動大臣(特級,一級,單一等級)或縣知事(二級,三級)名義的合格憑證,從而具有技能士的等級稱號。
該制度的目的是提高公眾對技能的認知,同時提高藍領群體的技能和地位。很多企業機關也鼓勵工人通過考試來提高勞動技能。持有某種技能憑證,就能在工作和待遇上獲得相應的優待。
筆者曾經採訪過名古屋豐田汽車學校,該校所有教師都是一級技能士。學生們對在知識和技術兩方面都爐火純青的老師佩服得五體投地,校方也憑藉這一點強調該校技能培養的實力。
豐田名古屋汽車大學校的教學現場
日本很多傳統手工作坊,比如很多榻榻米製作店、日式點心店、麪條製造廠等都是祖業傳承下來的小規模生產實體,它們的傳人也會通過技能考試獲得相應級別的技能士稱號。高掛在牆上的最高級別國家資格憑證讓客人會對店主產生敬意和信賴。這些個人經營的傳統產業憑著獨門技術和貨真價實的國家資格在機械化和規模化生產的社會縫隙中頑強地延續著‘高手在民間’的傳奇。
技能大獎賽
除了上述以年輕人為對象的全國技能奧林匹克大會之外,日本還有每兩年舉辦一次的全國技能大獎賽。它沒有年齡限制,但要求參賽者必須擁有國家一級技能憑證。實際上,它是日本全國高級技能師的比武擂臺。該比賽由日本厚生勞動省、中央職業能力開發協會和日本技能士聯合會共同舉辦,比賽的獲勝者將分別獲得總理獎、厚生勞動大臣獎等獎勵。此項賽事的目的是不斷提升特級、一級和單級技能士的專業水準,通過獲獎和表彰改善他們的地位,提倡全社會尊重和關注勞動技能。
截至2019年,該項比賽已經舉辦了30屆。比賽除了全國技能奧林匹克大會的同類項目之外,還增加了國家技能階別考試包含的項目。因此這個賽事更具有日本傳統產業和文化的特色,以及與時俱進的色彩,諸如染色校準、和服、茅草屋頂、榻榻米、玻璃施工、印章雕刻、裱畫、塗料廣告美術、背膠粘貼廣告美術等。
在名古屋市一家製作棉被有150年曆史的家族式企業,第五代店主寫下了自己的故事:「七年前,我辭去拿固定薪水的工作,繼承了製作棉被的家業。那時我設定了自己的目標。一、考過‘寢具’技能二級。二、在愛知縣技能比賽中取得冠軍並獲得愛知知事獎。三、考過‘寢具’技能一級。四、獲得技能大獎賽的總冠軍,成為日本第一。這是我的計劃,也是必須要實現的目標。在7年的時間裏,這些目標一個一個地實現了。去年,我考過技能一級,終於參加了今年的技能大獎賽」。
「雖然在家父的指導下我每天都在學習製作棉被的技能,只有7年經驗的我並沒有在高手林立的大賽中摘取全國第一獎牌的自信。但是家父說,「你每天在製作工作中一絲不苟,我也不曾允許你過有任何馬虎和鬆懈。可以說,每天的工作都是大賽的練習。你是選手中練習得最多的人,那些經驗就是你的自信。你一定能成功!」
「結果,我如願以償地獲得了綜合成績第一的好成績,成為寢具業界從業年限最短的獲獎者。能與21年前得到同樣獎項的父親比肩,我為自己繼承了家業感到慶幸和自豪。」
「得到日本第一的榮譽並不是我的終極目標,而是我必須實現的目標。它讓我站在了起跑線上, 因此,真正的角逐從這裏開始。」
同為一級技能士的父子二人又都摘下了全國技能大獎賽的金牌,同時還都擁有總理獎和大臣獎的獎牌。他們手工做出的棉被深受客人喜愛,縫製的被子也獲得過許多獎項。每牀棉被都是根據客人要求定做,對於質量他們從不會有任何妥協。由於一天可以生產的棉被數量僅為3到4牀,現在下單要排到3年以後……
日本技能大獎賽的被褥賽場
第30屆技能大獎賽的金牌和總理大臣獎牌
技能大獎賽是角逐日本行業技能第一的舞臺。參賽者無論是初試鋒芒的年輕人還是在行業馳騁多年的老將,對職業的熱愛和對技能的執著是他們的共同特點。此外,每年還會誕生一些國家級別的「現代名工」和地方級別的「地區名工」。
「現代名工」是1967年建立的卓越技工表彰制度,是對那些技能傑出並被認定為某種技能首創者的身份鑑定。這個制度對活躍於技能領域的工匠和立志於技能領域的年輕工人具有豎立奮鬥目標的意義,也能激發各地在技能領域對下一代培養的注重,確保優秀技能後繼有人。
除了全國性的職業技能比賽之外,許多著名生產企業也在企業内部開展職業技能比賽。比如日本某跨國企業每年就舉辦技能大賽,來自該企業分佈全世界生產基地的各國選手雲集一堂。有幾年的時間,金牌幾乎被來自中國的選手壟斷;若干年後,越南選手成為金牌總數第一;再過若干年,冠軍主要集中到了東歐的小國家……。金牌數反映了發展中國家對職業技能的重視和技能水平的提高,其變化趨勢展現了原本製造後進國家的努力成果,同時也體現了日本企業文化和技術為投資國帶來的影響。
總而言之,日本長期的技能大賽活動和技能認定獎勵制度對高度技能和工匠精神的傳承以及營造全社會崇尚技能型勞動的氛圍都起到了建設性推動作用。
文/照片 歐陽蔚怡 【社團法人 異文化理解研究會】法人代表
編輯修改 JST客觀日本編輯部

