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農林牧漁
日本農研機構等發現控制水稻開花時間的基因，可緩解高溫不稔，助力水稻穩產
日本農研機構鑑定出可讓水稻早開花的基因，助力耐熱品種開發
山形大學闡明花粉的「待機」與「重啟」機制：細胞核與基因發生變化，吸水後活動快速重啟
山形大學：「老爹豆」的美味，得益於促進開花與果實成熟的基因
東京大學和KUBOTA利用無人機和AI預測馬鈴薯產量
東京農業大學研發出含鐵量翻倍的水稻，有望改善貧血
日本農研機構成功製備出可常溫乾燥保存的氣味感測器培養細胞
北見工業大學：用巨分子化學控制發芽，試驗驗證減輕農作業負擔
筑波大學闡明豆科植物與根瘤菌共生的進化機制，有望為減少氮肥實現可持續農業做出貢獻
東京海洋大學啟動後續SATREPS項目，確立泰國固有水產品的養殖體系
京都大學等通過三維解析揭示果實形狀的形成機制，有望催生新型栽培技術
廣島大學解明玉筋魚捕撈量為何在2017年驟減？
首次整合「飼料」「魚苗」「場地」三方成果，以日本獨創的養殖技術實現食物穩定供應
近畿大學實現高級魚種——喉黑魚的完全養殖
日本農研機構等利用基因編輯技術開發出可調整「最佳食用期」的網紋洋香瓜
靜岡大學將水產加工廢水轉化為資源，無需處理可直接作為藻類微生物的培養基
東京農工大在夏威夷重啟旱稻栽培，成功培育出旱稻「越光」
日本農研機構等開發出預測水果日灼及著色不良的系統，助力應對氣候變暖
京都大學發掘葡萄酒起源，葡萄乾水可通過自然發酵變成葡萄酒
廣島大學牛性別分選技術推廣項目獲蓋茨基金會2.6億日圓資助
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