近日，奈良縣立醫科大學的研究人員發現，傳統的治療藥物柿單寧或可在防止新冠病毒感染中發揮有效作用。
一種對抗新冠病毒的全新方法浮出水面。日本人自古以來就從尚未成熟的柿子中榨取被稱為 「柿澀」的澀汁，或用來染布，或用作治療燒燙傷、緩解宿醉不適感的藥物。近日，奈良縣立醫科大學的研究人員公佈，柿單寧液具有抑制新冠病毒傳染力的效果。
9月15日，奈良縣立醫科大學的伊藤利洋教授和矢野壽一教授召開新聞發布會，宣佈他們的研究小組在人類口水和新冠病毒的混合液中加入高濃度柿單寧後，成功抑制了病毒活性。實驗中，研究人員發現，在混合液中加入柿單寧10分鐘後，新冠病毒的活性降低到了最初的萬分之一水平。換言之，已幾乎失去了傳染力。
不過兩位教授在發布會上也提醒大家，實驗結果並不意味著單純食用柿子就可以抵禦新冠病毒。同時，他們表示今後將進一步開展實驗，弄清單寧在人類口腔内抑制新冠病毒的機制以及必要量；此外，他們還打算與企業合作，嘗試開發像口香糖或糖果那樣可以長時間停留在口中的含單寧成分的食品。
撰文・圖片：日本網（原文英文）
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