日本社會 - 【遊走在九州】一個熊火了一座城：熊本篇

2010年成功推出吉祥物熊本熊，讓就連很多日本人都沒什麼印象的熊本縣頓時名聲大振，短短兩三年，熊本熊認知度就是全日本第一了。這真是一個熊火了一座城啊。

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從福岡乘坐九州新幹線只要一個多小時就抵達熊本。呆萌可愛的熊本熊就在車站内喜迎八方來客。

熊本縣有「火之國」之稱，世界上最大的重疊式活火山——阿蘇山就在熊本縣。本來就衝著阿蘇山而來的，案内所的工作人員告知我們這條火車線路還沒有恢復，似乎登山纜車也沒有開放，只能徒步登山。所以我們只有臨時改變原定計劃，就在熊本市内一日遊吧。

在日本幾乎每一個城市的車站内或景點旁都會設立一個叫「案内所」的地方，也就是問訊服務站，可以諮詢當地旅遊的各種問題以及免費提供公車資訊和多種語言的旅行地圖等，只要英語夠好，就能在此搞定一切旅行相關事宜。而這裏絕沒有推銷旅遊產品的服務，最讓人暖心的是工作人員的服務態度，特別是對於我這種英語交流比較困難的人，她們的耐心度程度真的讓我感動，甚至都會讓人產生極大的内疚感。

一張一日公車券，一張中文地圖，開啟一日旅程。

熊本站寬廣的站前廣場和車站建築設計簡潔大氣，成為獨具個性的城市風光。車站的候車大廳裏，最引人矚目的便是熊本熊的大雕塑了。

市電的路面軌道交通可以到達市區内的每一個旅遊景點。我們第一個目的地就是前往著名的熊本城。

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2016年4月熊本發生7級地震。三年過去了，沿路已經看不到地震造成的損壞，道路整潔寬敞，建築物色彩和造型別具風格。

熊本城護城河前加藤清正的塑像。熊本城主加藤清正於1601年主持建造熊本城，耗時7年修建完成，是日本三大名城之一。

大地震給古老的熊本城造成了不可挽回的損壞。此時護城河對岸的熊本城仍是滿目瘡痍。

目之所及，坍塌的城牆，散落的石塊，裂爆的城基，讓人唏噓。

熊本城的維修也是一個浩大的工程。據說，熊本城的修復進程將持續10年以上，修復費用將達200億日元。

熊本城大約10%的基石被震落，需要修復的場所約佔整體的30%，大約需要重新壘砌7萬～10塊石頭。工作人員對每一塊被震落的基石都寫上編號，根據形狀和石頭表面的苔蘚，確定基石露出在外的部分，再對比以前拍攝的照片，一個個拼接，最終確定基石應該恢復的位置。這是一項相當需要細心和忍耐力的工作。熊本大學還專門為修復熊本城開發了基石的拼圖軟體，幫助修復。

長長的柵欄將遊客攔在了熊本城外。人們只有在惋惜和期待中，遠遠地目睹熊本城。

鄰近的加藤神社，參拜的人很多，它是觀賞熊本城最好的地方。

雖然被過渡支架包裹著，依然擋不住熊本城的巍峨和壯觀。

熊本城旁寬闊的綠地廣場，茵茵草原，大樹參天。正逢節假日，許多家庭全家出遊，散步野餐，其樂融融。

廣場上搭建了大型舞臺，正在舉行文藝活動，主持人邀請小朋友一同表演，活潑有趣。極具民族特色的表演，引得觀眾陣陣掌聲。

熊本城下的櫻之馬場城彩苑，其實就是熊本特色小喫和紀念品一條街，正舉辦坪井川大園遊會，人氣很旺。

這裏也有個小舞臺，表演秀吸引了不少觀眾。

最吸引人的應該還是各種地方特色小喫。

軟綿的熊本熊朱古力饅頭，好喫又可愛。

離開熊本城，乘電車來到水前寺成趣園。又是可愛的熊本熊充當歡迎大使。

路邊誘人的薯糕，各種口味，糯香纏綿。

水前寺成趣園最初建於1636年，到1776年才有了今天的規模。「成趣園」之名則取自於陶器淵明《歸去來兮辭》中的「園日涉以成趣」。

這是一座優美的迴廊式日式花園，佔地七萬平方公尺，模仿日本東海道五十三景式樣興建。春天的花園一派綠意盎然，美倫美奐的人造山水，讓整個花園顯得無比精緻。

花園中心的水池來源於阿蘇山的地下湧泉，清澈透明。池中錦鯉歡遊嬉戲，也許得益於泉水，所以色澤漂亮，體型健壯。

仿照日本最高峯富士山的山景是花園的象徵標誌。

從京都移建而來的茶屋「古今傳授間」，古色古香，在茶香中感受一份悠然輕鬆。

或許是地域、自然等原因，日本人特別熱衷於花園造景，一草一木，一橋一石，精心雕琢，在方寸山水間尋求寧靜恬適、樂天自然的意境。

黑色為主色調調的出水神社，在花園中顯得格外雅緻冷靜。有不少民眾前來參拜祈福。

神社内一泉「長壽之水」，清涼甘甜。

仿照京都伏見稻荷神社，袖珍版千本鳥居。

離開水前寺不遠，一個大型免稅店，裏面有中文導購員，看來這裏也是中國人常常光顧的地方。

今年五月一日開始，日本啟用新的年號「令和」。無處不在的熊本熊，憨憨的模樣，其實是身負著城市宣傳的使命呢。

喫遍全球美食的蔡瀾對日本的拉麪情有獨鐘，他說「源於九州熊本的味千拉麪是最好喫的骨湯拉麪之一。」無意中路過這個味千拉麪館，我們毫不猶豫的要進去喫上一碗了。

其實在國内也喫過味千拉麪，而它和熊本的味千拉麪在食材上其實沒什麼關係，僅僅是中國人買下了味千在國内的代理者權而已。特別是最近幾年不斷有各種負面新聞，使得味千在中國的口碑並不怎麼樣。在原產地品嚐正宗的味千拉麪，才真正被這一碗骨香濃稠的豚骨湯所折服，難怪說湯底是日式拉麪的精髓與靈魂。而在熊本，味千自創立50年來，始終堅持就是對骨湯的匠心和專注。民以食為天，良心好品質才是業者的永遠的追求。